1 判断题 题目 整精米是指糙米碾磨成精度为国家标准一等大米时,米粒产生破碎,其中长度仍达到完整精米平均长度二分之一以上的米粒。

整精米是指糙米碾磨成加工精度为国家标准三级大米时,长度达到试样完整米粒平均长度( )及以上的米粒.

A、

二分之一

三分之二

四分之三

五分之四

整精米是净稻谷精实验砻谷机脱壳后,糙米经实验碾米机碾磨加工精度为国标( )大米,长度达到完整米粒平均长度3/4及以上的米粒.

A、

三级

四级

一级

二级

碎米中不小于整米平均长度()的米粒可并入整米.

测定稻谷整精米率时,需要将糙米皮层去除,加工为精度达到( ).

A、

国家标准一级

国家标准二级

国家标准三级

国家标准四级