萝卜芦笋属于根菜厨师试题最终版

题号: L3lR

萝卜、芦笋属于根菜类蔬菜

A、正确
B、错误

相关题目

按产品器官分类,萝卜是否属于根菜类蔬菜

产品器官分类萝卜

下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是( ) A土豆 B萝卜 C胡萝卜 D芜菁

A、正确
B、错误

蔬菜根菜类芜菁胡萝卜土豆。。。

莴苣、土豆属于根菜类蔬菜。

A、正确
B、错误

莴苣土豆属于根菜厨师试题最终版

属于根菜类蔬菜的是( )。

A、藕
B、生姜
C、胡萝卜
D、土豆

属于根菜蔬菜中式烹调师四级试卷答案(一)