烹制大蒜韭菜气味

题号: FICx

烹制大蒜,韭菜等气味浓郁蔬菜要

A、烹制时不开盖，保留气味
B、烹制开盖，使气味散失
C、尽快烹制，并不加盖
D、蒸制蔬菜

相关题目

豌豆、大蒜、韭菜都是1菜3吃的蔬菜.

豌豆大蒜韭菜

恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等是佛教中的禁食的（）。

A、“素”
B、“荤”
C、“腥”
D、“腻”

恶臭异味蔬菜民航安全检查员四级理论

白菜、韭菜、芹菜等与蔬菜的关系属于( )

A、部分与整体的关系
B、个性与共性的关系
C、现象与本质的关系
D、内容与形式的关系

芹菜韭菜白菜蔬菜属于期末复习

上岗前（）小时不得喝酒，不吃大葱、大蒜、韭菜等异味较大的食品。

A、A.5
B、B.6
C、C.7
D、D.8

上岗小时不得喝酒站务员-年度业务测评题库